
中國(guó)500強(qiáng)講師
《酒店餐飲金管道贏利系統(tǒng)》創(chuàng)始人
中國(guó)酒店管理委員會(huì)酒店餐飲企業(yè)內(nèi)訓(xùn)專家
中華講師網(wǎng)、中國(guó)培訓(xùn)網(wǎng)、贏在前沿講座、中國(guó)食文化協(xié)會(huì)、先之酒店教育特聘講師;央視網(wǎng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)欄目客座講師;國(guó)際注冊(cè)高級(jí)飯店業(yè)培訓(xùn)師;高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人。
擅長(zhǎng):酒店餐飲會(huì)所內(nèi)訓(xùn);管理咨詢;營(yíng)銷策劃。
【行業(yè)經(jīng)歷】
十余年酒店餐飲、會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)歷;曾親自帶隊(duì)籌建幾家大型綜合型場(chǎng)所;并擔(dān)任過(guò)多家連鎖酒店及會(huì)所的高管職務(wù)。
09年定居北京;成為《顧問(wèn)式定制化內(nèi)訓(xùn)》高級(jí)職業(yè)培訓(xùn)師,將成熟的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)與職業(yè)培訓(xùn)充分融合,形成了獨(dú)特的酒店管理培訓(xùn)體系;顯著的培訓(xùn)效果得到了企業(yè)客戶及學(xué)員的廣泛好評(píng)與肯定,已授訓(xùn)近兩萬(wàn)人次,服務(wù)企業(yè)客戶三百多家。
曾任職務(wù):一家五星級(jí)酒店:營(yíng)銷總監(jiān)(湖北);一家餐飲及快捷酒店集團(tuán):總店店長(zhǎng)(湖北);一家四星級(jí)商務(wù)酒店:副總(北京);兩家頂級(jí)會(huì)所:總經(jīng)理(黑龍江、山東)
【服務(wù)項(xiàng)目】
公開課:塑造專業(yè)化一流員工,打造企業(yè)高效管理團(tuán)隊(duì);專業(yè)提升企業(yè)中基層管理者、基層員工的綜合素質(zhì)與能力水平;
酒店內(nèi)訓(xùn):開業(yè)和在崗培訓(xùn)、化解危機(jī)、突破瓶頸、業(yè)績(jī)提升、塑造形象、建立品牌;
酒店餐飲會(huì)所管理咨詢:企業(yè)診斷、開業(yè)籌備、經(jīng)營(yíng)管理體系建立、經(jīng)營(yíng)管理項(xiàng)目體系革新、精細(xì)化流程再造、團(tuán)隊(duì)建立與整合。
【授課風(fēng)格】
融教練式、顧問(wèn)式風(fēng)格于一體;以“理論+方法+工具+實(shí)務(wù)+案例”模式結(jié)合故事、哲理、游戲、心智拓展等;獨(dú)具一格,系統(tǒng)全面,激情生動(dòng),深層互動(dòng),避免空洞教條;
內(nèi)訓(xùn)突破傳統(tǒng)培訓(xùn)方式,一切從實(shí)用出發(fā),專業(yè)落地,實(shí)戰(zhàn)實(shí)效,保證效果。
【培訓(xùn)特點(diǎn)】
培訓(xùn)宗旨:綜合素養(yǎng)第一,能力水平第二.
實(shí)力優(yōu)勢(shì):可根據(jù)企業(yè)多元化實(shí)際需求針對(duì)性開發(fā)精品課程、方案.
課程特色:實(shí)用至上,圖文并茂,簡(jiǎn)明扼要,深入淺出,系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn).
重視企業(yè)需求挖掘,兼顧戰(zhàn)略與高效執(zhí)行細(xì)節(jié),導(dǎo)入系統(tǒng),配套實(shí)用工具,保證效果.
充分調(diào)動(dòng)學(xué)員培訓(xùn)激情,激發(fā)學(xué)習(xí)自主性;在傳授知識(shí)技能的同時(shí)啟發(fā)并培育學(xué)員心智.
創(chuàng)立酒店經(jīng)營(yíng)管理“弓箭效應(yīng):三點(diǎn)一線一基點(diǎn)法則”。
【培訓(xùn)理念】
學(xué)歷不代表能力,經(jīng)歷不代表水平,觀念態(tài)度最重要,勤學(xué)勤悟獲本領(lǐng)。
沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)的員工是企業(yè)的“職業(yè)殺手”。
經(jīng)過(guò)專業(yè)化塑造的員工是企業(yè)的“最大財(cái)富”。
讓習(xí)慣符合標(biāo)準(zhǔn),讓標(biāo)準(zhǔn)形成習(xí)慣。
授人以“魚”,更要授人以“漁”。
管理是靈魂,質(zhì)量是生命,培訓(xùn)是根基,營(yíng)銷是先鋒,品牌是效益。
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