酒店高層管理提升來百優(yōu)酒店管理培訓

開課地點：	北京
授課時間：	14天
授課顧問：	劉老師等
開課時間：	2016-01-15
市場報價：	7250
購買價格：	5800
課程排期	開課城市 開課日期 授課周期   北京 2016-01-15 14天
審核時間：	我要報名2015-12-28 14:28:58

　　

　　課程背景

　　酒店行業(yè)專業(yè)的人才缺乏以及崗位專業(yè)度不夠。

　　學習對象

　　【管理0起點學員】--無管理經(jīng)歷酒店從業(yè)人員，酒店管理院校學生，酒店投資人等;

　　【在職管理層學員】--酒店管理從業(yè)人員，在職經(jīng)理人，集團中基層等;

　　課程內(nèi)容

　　行政/總辦 ◆度假/商務酒店定位與總經(jīng)理行政管理提升實訓

　　度假/商務酒店產(chǎn)品、功能及特性與優(yōu)秀酒店管理理念——品牌對比

　　度假/商務酒店組織架構對比與制度創(chuàng)新提升實訓

　　行政部崗位流程細分與質(zhì)量管理(體系、監(jiān)測、文化與精神)優(yōu)化提升實訓

　　度假/商務酒店總經(jīng)理能力建構管理實訓

　　對客服務運營(前廳、客房、餐飲、康樂)及職能管理(行政、人事、財務、營銷、總務)等部門工作權重分配

　　日常運營中總經(jīng)理常務工作流程解析與訓練(日、周、月、季、年)

　　2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升

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　　人力資源 ◆人力資源開發(fā)流程與技能技巧實訓

　　度假/商務酒店人才招聘途徑拓展與流程模擬訓練

　　培訓技能提升實訓與現(xiàn)場模擬

　　人力資源部崗位流程細分與優(yōu)化管理提升實訓

　　度假/商務酒店企業(yè)文化與團隊建設管理提升實訓

　　2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升

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　　◆人力資源管理提升實訓

　　薪酬績效體系建立與優(yōu)化考核操作實訓

　　員工激勵與團隊管理技巧實訓

　　人力資源法律風險規(guī)避與勞資關系管理提升實訓

　　度假/商務酒店人力資源開發(fā)與成本控制管理提升實訓

　　2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升

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　　營銷管理 ◆酒店營銷技能技巧實訓

　　客源分析與客戶鎖定技能技巧實訓

　　前廳/客房銷售技巧(前臺銷售與協(xié)議客戶，數(shù)字營銷、談判、陌拜)

　　餐飲/健康休閑銷售技巧(點菜技巧與宴會銷售，住店客人與VIP會員銷售,數(shù)字營銷、談判、陌拜)

　　產(chǎn)品銷售實戰(zhàn)訓練(掃樓、電話、陌拜等等)

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　　◆酒店營銷與運營管理提升實訓

　　銷售部崗位流程細分與收益優(yōu)化管理提升實訓

　　市場分析與營銷預算管理提升實務

　　戰(zhàn)略定位與品牌營銷管理提升實務

　　營銷策劃實戰(zhàn)訓練

　　2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升

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　　財務管理 ◆酒店財務管理運用與提升實訓

　　運營部門財務流程細分與優(yōu)化管理提升實訓

　　財務部管理與流程精細化提升實訓

　　非財務人員財務預算與內(nèi)部控制管理提升實務

　　財務報表與財務分析及投資運營實訓提升

　　酒店收益管理與成本控制精細化管理提升實務

　　酒店業(yè)戰(zhàn)略理財(稅務籌劃)提升實務

　　酒店價值評估專項技能實訓

　　2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升

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　　工程安全 ◆酒店工程安全管理與新興科技的應用提升實訓

　　工程部技術人員管理提升與操作流程精細化提升實訓

　　度假/商務酒店消防與安保管理提升實訓

　　酒店運營工程節(jié)點與萬能工技能實訓

　　綠色節(jié)能與工程環(huán)保流程管理實務

　　度假/商務酒店信息與智能產(chǎn)品管理提升實務

　　智能管理創(chuàng)新與信息科技體驗拓展(軟件應用集成)

　　2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升

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　　師資力量

　　劉老師：美國飯店業(yè)協(xié)會高級理事中國區(qū)負責人，國家旅游局酒店禮儀技能考評員，國際高級培訓講師;

　　王老師 (首旅集團)京西賓館財務總監(jiān);

　　李老師：遠望樓賓館(四星)總經(jīng)理;

　　林老師：首旅集團華都飯店營銷總監(jiān);

　　霍老師：金融街洲際首席禮賓司，嘉里中心首席禮賓司;

　　王老師：北京飯店總經(jīng)理，中油燕山國際大飯店總經(jīng)理;

　　王老師：珠江帝景珠江帝景酒店事業(yè)部銷售總監(jiān);

　　何老師：碩士研究生，珠江帝景酒店事業(yè)部酒店開業(yè)籌備部經(jīng)理(自營各類高檔會所、五星級酒店的開業(yè)籌備、前期管理);

　　馬老師 北京飯店副總經(jīng)理，建國酒店集團高層運營總監(jiān)，國家旅游局飯店協(xié)會理事;

　　邱老師：北京首都機場酒店資深餐飲部經(jīng)理，首都機場托管類地方五星酒店總經(jīng)理;

　　戴老師：錦江富園大酒店總經(jīng)理，北'京南宮溫泉酒店總經(jīng)理, 首旅集團人事高層管理;

　　郗老師 錦江集團昆侖飯店副總經(jīng)理，中國烹飪協(xié)會理事;

 

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