高端國(guó)際商務(wù)宴請(qǐng)禮儀與西餐禮儀

開(kāi)課地點(diǎn)：	上海閘北
授課時(shí)間：	1天
授課顧問(wèn)：	萬(wàn)里紅
開(kāi)課時(shí)間：	2009-12-11
市場(chǎng)報(bào)價(jià)：	0
購(gòu)買(mǎi)價(jià)格：	0
審核時(shí)間：	我要報(bào)名2009-09-21 11:00:56

　　

學(xué)習(xí)對(duì)象

商務(wù)人士等

課程目標(biāo)

WHY<為什么要學(xué)>： 1）、在商品經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，商務(wù)往來(lái)是司空見(jiàn)慣的事情。我們每一個(gè)人都應(yīng)該了解和學(xué)習(xí)一些商務(wù)往來(lái)中的禮儀知識(shí)，從而幫助我們成為一個(gè)談吐得體、舉止優(yōu)雅的成功人士。注重禮儀是一個(gè)人綜合素質(zhì)的基本表現(xiàn)，是人與人交往的重要媒介，是商務(wù)、社交成功與否的關(guān)鍵細(xì)節(jié)。宴請(qǐng)就餐、娛樂(lè)、饋贈(zèng)、服飾、美容、儀態(tài)、迎來(lái)送往等細(xì)枝末節(jié)恰恰是一個(gè)商務(wù)人士素養(yǎng)的綜合體現(xiàn)。 2）、在商務(wù)交往中,優(yōu)雅得體的與客戶共進(jìn)西餐是必須學(xué)習(xí)的. WHAT<解決了什么問(wèn)題>: 1）、助你在國(guó)際商務(wù)場(chǎng)合表現(xiàn)大方得體,幫助你處理尷尬的局面，避免失禮 2）、保障國(guó)際業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行 3）、得體的點(diǎn)菜 4）、優(yōu)雅的品嘗紅酒 5）、大方的就餐

課程內(nèi)容

時(shí)間：2

9年12月11日（周五） 地點(diǎn)：上海 金水灣大酒店 費(fèi)用：18

元/人（含培訓(xùn)、資料、案例與管理模型、后續(xù)免費(fèi)咨詢、午餐等） 備注：高端實(shí)戰(zhàn)禮儀課程，小班授課，限招25人。 推薦講師： Lisa Wan(萬(wàn)里紅) 首席講師，瑞籍華人 中國(guó)形象設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)專家團(tuán)禮儀學(xué)首席講師 2

7時(shí)代創(chuàng)新先鋒人物教育專家 國(guó)際商務(wù)人員考評(píng)委員會(huì)專家委員 日本FLD株式會(huì)社社長(zhǎng) 日本Vision tech株式會(huì)社亞洲區(qū)總代表 美國(guó)棕櫚灘禮儀學(xué)校中國(guó)地區(qū)總代表 出生于中國(guó)上海。以歐洲的瑞典為中心作為項(xiàng)目協(xié)調(diào)者工作生活了十年左右。1996年赴日。1998年考入東京經(jīng)濟(jì)大學(xué)國(guó)際交流學(xué)部、2

2年作為同大學(xué)首家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者建立了支援日資企業(yè)在中國(guó)投資的咨詢公司FLD。是一位擁有相當(dāng)豐富知識(shí)和實(shí)力的國(guó)際商務(wù)專家�，F(xiàn)主要來(lái)往于中國(guó)和日本兩國(guó)之間. 講師在中國(guó)、美國(guó)、日本、瑞典、歐洲等多個(gè)國(guó)家生活、工作、學(xué)習(xí)過(guò)，對(duì)于不同文化背景下的商務(wù)禮儀都十分的了解，并且講師也親身參與和策劃過(guò)各種大型商務(wù)活動(dòng)，更能結(jié)合理論與實(shí)際，為企業(yè)解決對(duì)于國(guó)際商務(wù)禮儀的困惑。 授課特點(diǎn)： 從宏觀到微觀，大氣磅礴的禮儀觀點(diǎn)與禮儀細(xì)節(jié)相結(jié)合。 有震撼的力量，觸動(dòng)學(xué)員心靈，激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)熱情。 打開(kāi)學(xué)員心扉，提高學(xué)員舉一反三的學(xué)習(xí)能力。 內(nèi)容生動(dòng)，更多國(guó)際案例和新穎觀點(diǎn)引人入勝。 不停留在形式上的禮儀，與理念、意識(shí)、企業(yè)文化相結(jié)合。 課程大綱： 模塊一：高端國(guó)際商務(wù)宴請(qǐng)禮儀---文雅、得體、禮讓 1.了解東西方差異 2.了解對(duì)方的背景,喜好 3.慎重安排時(shí)間、地點(diǎn)、菜單 4.宴請(qǐng)座次安排的禮儀 5.宴請(qǐng)中餐禮儀—熱鬧不等于喧嘩 6.宴請(qǐng)西餐及自助餐用餐禮儀 7.點(diǎn)菜及品酒禮儀 8.品位就餐禮儀-學(xué)會(huì)坐端正進(jìn)餐 9.選擇好餐桌上的話題—不是自己想說(shuō)的,而是對(duì)方感興趣的 1
.完善你的宴會(huì)禮儀 模塊二：商務(wù)宴請(qǐng)服飾禮儀—端莊、典雅、整潔 1.商務(wù)交往中服飾美的基本要求 2.服裝美的整體性原則 3.服裝色彩的審美特征 4.服裝與體型的巧妙搭配 5.服裝如何與氣質(zhì)相協(xié)調(diào) 6.女性的著裝要得體而應(yīng)景 7.男士西裝的選擇及講究 8.各種首飾的佩戴要領(lǐng) 9.皮鞋、襪子也不可忽視 1
.配戴合適的眼鏡 模塊三：西餐正確的就餐姿勢(shì) 1.美式用餐姿勢(shì) 2.刀叉的擺放 3.品味就餐禮儀 4.男士餐巾的使用方法 5.女士餐巾的使用方法 6.離位時(shí)餐巾的擺放 模塊四：西餐食用配菜的方法 1.正確食用西餐中的面包 2.獲取調(diào)味品的正確方法 3.喝湯的注意事項(xiàng) 模塊五：西餐中的注意事項(xiàng) 1.西餐肉類風(fēng)味偏重生鮮原味 2.切肉不要割盤(pán)子 3.意大利面就餐方法 4.桌上放置雜物是禁忌 5.就餐時(shí)忌諱頻繁交談 6.大西餐禮儀禁忌 模塊六：品酒禮儀 7.望嗅嘗憶四部曲之嗅 8.望嗅嘗憶四部曲之嘗 9.望嗅嘗憶四部曲之憶 1
.酒和杯子的正確選擇 11.葡萄酒與配菜 12.與紅酒搭配時(shí)的注意點(diǎn) 13.品葡萄酒的正確方法 14.品酒時(shí)失禮行為 15.優(yōu)雅的葡萄酒餐桌禮儀 16.斟酒的順序

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