酒店管理精品實(shí)訓(xùn)《金牌店長》經(jīng)濟(jì)型特色酒店投資經(jīng)營實(shí)訓(xùn)
| 開課地點(diǎn): |
北京 |
| 授課時間: |
2012-07-15 |
| 授課顧問: |
李老師 |
| 開課時間: |
2012-07-15 |
| 市場報(bào)價(jià): |
0
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| 購買價(jià)格: |
0 |
| 審核時間: |
我要報(bào)名2012-07-13 17:50:00 |
注:參加該培訓(xùn)課程,可聯(lián)系在線客服。
了解課程
學(xué)習(xí)對象
現(xiàn)代酒店中基層管理人員,旅游業(yè)中基層管理人員,經(jīng)濟(jì)型特色酒店投資人,經(jīng)濟(jì)型特色酒店經(jīng)理人從業(yè)意向者。
課程目標(biāo)
拓延投資視野,精通業(yè)務(wù)技能,駕馭管理工具,具備管理者素養(yǎng)
課程內(nèi)容
●精品實(shí)訓(xùn)課程
●《金牌店長》經(jīng)濟(jì)型特色酒店投資經(jīng)營實(shí)訓(xùn)
————獨(dú)立思考,善于作為,經(jīng)營得力,創(chuàng)新價(jià)值
核心理念:一切成功來自實(shí)干,“善學(xué)&巧練”締造成功金牌店長。
實(shí)訓(xùn)特色: ● 業(yè)務(wù)技能+管理技能+素養(yǎng)提升 → 模塊化能力解構(gòu) ● 行為導(dǎo)向性教學(xué),酒店現(xiàn)場情景實(shí)訓(xùn) ● 知名酒店總經(jīng)理、集團(tuán)領(lǐng)袖親臨執(zhí)教,新科技能力創(chuàng)新實(shí)踐,時尚管理理念,領(lǐng)導(dǎo)力能力拓展。
實(shí)訓(xùn)設(shè)置:
運(yùn)營技能類:
模塊一.經(jīng)濟(jì)型特色酒店前廳管理實(shí)訓(xùn)
前廳部全崗位工作流程操作實(shí)訓(xùn)
……
模塊二.經(jīng)濟(jì)型酒店客房管理實(shí)訓(xùn)
客房部全崗位工作流程操作實(shí)訓(xùn)
客房服務(wù)質(zhì)量提升實(shí)訓(xùn)
……
模塊三.經(jīng)濟(jì)型特色酒店餐飲管理實(shí)訓(xùn)
自助餐廳全崗位工作流程操作實(shí)訓(xùn)(餐飲管家、廚師長等)
……
職能管理類:
模塊一.經(jīng)濟(jì)型特色酒店綜合管理
提升實(shí)訓(xùn)
經(jīng)濟(jì)型特色酒店組織架構(gòu)優(yōu)能管理實(shí)務(wù)
(扁平化、集約化、綜合化等)
質(zhì)檢管理提升實(shí)訓(xùn)
……
模塊二.特色經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源
管理實(shí)訓(xùn)
動態(tài)人力資源招聘實(shí)訓(xùn)
培訓(xùn)管理提升實(shí)訓(xùn)
……
模塊三.經(jīng)濟(jì)型特色酒店?duì)I銷
管理實(shí)訓(xùn)
門店?duì)I銷技能實(shí)訓(xùn)
(預(yù)算、計(jì)劃、促銷、電子商務(wù)、移動終端、大客戶營銷、回款等)
……
模塊四.現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理實(shí)訓(xùn)
夜查管理流程實(shí)訓(xùn)
成本核算精細(xì)化管理實(shí)務(wù)
……
模塊五.現(xiàn)代酒店工程安全管理實(shí)訓(xùn)
酒店節(jié)能設(shè)備安全管理提升實(shí)務(wù)
酒店信息管理實(shí)務(wù)(CRM、ERP、PMS、CRS、MMS等軟件操作訓(xùn)練,機(jī)房管理實(shí)務(wù))
……
素養(yǎng)提升類:
現(xiàn)代酒店理念革新
現(xiàn)代酒店職業(yè)禮儀實(shí)訓(xùn)
現(xiàn)代酒店優(yōu)能管理提升實(shí)訓(xùn)
(溝通、執(zhí)行力、督導(dǎo)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、品牌管理等)
特色經(jīng)濟(jì)型酒店總經(jīng)理職業(yè)素養(yǎng)提升實(shí)訓(xùn)
(誠信意識、服務(wù)意識、敬業(yè)意識、團(tuán)隊(duì)意識、品牌意識、市場意識、創(chuàng)新意識)
經(jīng)濟(jì)型特色酒店投資調(diào)研及特色定位實(shí)務(wù)
經(jīng)濟(jì)型特色酒店開業(yè)籌備實(shí)務(wù)
經(jīng)濟(jì)型特色酒店品牌傳播與加盟連鎖管理實(shí)務(wù)
……
師資力量
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