金牌店長特訓營

開課地點：	深圳
授課時間：	2天
授課顧問：	嚴文強
開課時間：	2013-11-16
市場報價：	1980
購買價格：	1584
課程排期	開課城市 開課日期 授課周期   廣東深圳 2013-11-16 2天
審核時間：	我要報名2013-11-02 17:19:27

　　

　　學習對象

　　邀請店長、店長助理、儲備店長、銷售主管、店鋪營運中高級督導管理人員

 

　　課程目標

　　在這次的培訓中不但可以學習到優(yōu)秀店長的角色定位;門店員的人員管理工具方法;門店營運管理工具方法;門店業(yè)績提升工具方法;梳理店長在門店管理中的思路;讓店長熟練應用數據分析法，用數據說話;如何分解下達任務目標;掌握店業(yè)績提升的核心;課程只有應用的技巧方法，實戰(zhàn)經驗和招數，讓你學了能復制和應用;課程結束店長就具備復制能力。

　　課程背景

　　店長是什么?你為什么是店長?

　　店長就是門店管理人員，直白的說： 店長要讓門店贏利，讓員工實現自我價值 。

　　店長顧名思義，乃一店之長，是門店的職業(yè)經理人，是經驗豐富的門店帶教培訓師，是團隊協作的成長教練，是門店的現場決策者和指揮者，更是門店的靈魂。店長的工作能力及領導能力，直接影響整個門店的業(yè)績，老板將價值數十萬至數百萬的資產交由店長經營管理，這不僅僅是一種信任，更是一份責任。如何提升單店銷售業(yè)績，這已經成為一個店長體現整體管理水平的重要衡量標準。

　　我們面臨的問題是，在連鎖企業(yè)快速發(fā)展的今天，門店店長的管理水平制約了企業(yè)的發(fā)展。高層有遠大的戰(zhàn)略目標，中層有詳細的戰(zhàn)術計劃，但往往在面對消費者的地方——門店的執(zhí)行起來往往力不從心，造成的問題千奇百怪，問題出現在哪里——我們該如何反思?

　　課程內容

　　管理篇

　　門店的管理絕不是開門關門帶好幾個人這么簡單，店長的角色是什么，管理到底是什么，對人財物管理中有哪些方法，哪些工具?反復出現的問題如何通過流程表單進行管管理?望、聞、問、切、翻，讓店長站在顧客的角度重新審視自己。

　　第一部分：店長的定位、角色與職責

　　一、店長的定位 教學方式，講授與討論

　　1、SWOT人才分析法

　　2、討論：我喜歡的上級是什么樣的?我喜歡的下屬是什么樣的?(換位思考)

　　二、店長的角色定位教學方式：講授

　　1、代表者，領導者，規(guī)劃者，控制者……)

　　2、優(yōu)秀店長和不良店長的表現(分析，討論)

　　3、店長應該具備的技能

　　分享案例：副店長是應該表揚嗎?

　　三、管理是什么?教學方式：討論，老師點評

　　1、管理就是透過眾人把事情做好

　　2、無領導討論

　　點評：目標導向的管理才是有效的管理

　　第二部分：門店店長管理的常用方法

　　一、目標與計劃

　　1、目標的傳遞與解析。

　　二、管理溝通，管理授權與反饋的方式。教學方式：講授、角色扮演

　　1、溝通的基本原則

　　2、角色扮演：領導與下屬

　　3、如何作出反饋

　　4、如何避免反授權

　　三、管理激勵手段。教學方式：講授，案例分析

　　1、激勵與提成的設計。

　　2、 執(zhí)行紀律即時性激勵和延后性激勵。

　　四、如何帶好下屬。教學方式：講授，學員練習

　　1、培訓心態(tài)管理

　　2、說給他聽，做給他看，看著他做，做后點評……

　　3、一個激勵的會議。

　　第三部分：門店營運管理實務

　　一、人的管理

　　1、店鋪人員的選聘

　　2、新員工如何融入團隊

　　3、跟進(覺察、評估、行動)

　　4、問題員工的處理

　　二、財的管理(金錢的管理)

　　1、收銀員管理(店長管理重點在收銀臺)

　　2、單據管理(單據與現金同樣重要)

　　三、物的管理

　　1、商品管理(缺貨管理，盤點管理，損耗管理)

　　四、常用報表的設計與應用

　　1、店鋪交接日志

　　2、排班表

　　3、銷售日報表

　　4、任務分解表

　　5、倉庫常用報表

　　案例展示：檢查表的使用

　　營運篇

　　顧客是先選門店再選商品，門店的定位很重要，顧客70%的購買決定是在賣場作出的。店鋪營銷就是要運用店鋪的設計，陳列，促銷氣氛的營造，讓顧客的視覺，聽覺，味覺，嗅覺，觸覺得到滿足。

　　一、銷基本知識 教學方式 講授與討論

　　1、零售營銷(選址，商品結構，價格制訂，促銷方案)

　　2、賣場對客戶的影響成為關鍵

　　二、服務的關鍵時刻教學方式 講授與討論

　　1、賣場對客戶眼、耳、口、鼻的營銷

　　2、陳列方式對顧客購買行為的影響

　　三、店鋪營銷 教學方式 講授與現場參觀討論

　　1、客流客單分析店鋪營銷的關鍵因素銷售的構成客流、客單分析法，

　　2、店內環(huán)境、商品陳列創(chuàng)新(體驗館?配套展示及陳列)

　　3、案例分析：體驗店

　　四、營銷氣氛的營造 教學方式 講授與討論

　　五、成交一定有方法—門店銷售技巧分享

　　1、塑造專業(yè)形象，發(fā)現顧客需求

　　2、影響思維，引導消費

　　3、FAB的正確運用于日常教學

　　業(yè)績提升篇

　　門店店長如何擺脫“只會喊打喊殺，不會運籌帷幄”的“大哥”形象，學點財務知識對你的成長不無好處，可以講一個具有財務水平的店長才是一個真正合格的店長。報表一大堆，你有限的時間該看什么，重要的是看了后應該有什么行動?難是難點，但你一定學得會!

　　一、零售關鍵指標的定義與運用教學方式：講解

　　1、收益性指標(銷售額，毛利，凈利潤……)

　　2、效益性指標(坪效，人效，賣場利用率……)

　　3、安全性指標(損益平衡點、營業(yè)安全率……)

　　4、成長性指標(營業(yè)額增長、周轉速度……)

　　二、損益表的店長解讀 教學方式：講解與練習

　　1、店長不容易理解的幾個要點(折舊、遞延資產分攤、低值易耗品)

　　2、利潤增長的四大手法(提升營業(yè)額，提升毛利，控制費用，提升周轉)

　　3、損益平衡點的計算方法

　　4、門店盈利模型的設計

　　三、如何做預算教學方式 講解與練習

　　1、季節(jié)指數法在預算中的運用 2、每日的銷售變化分析

　　四、如何利用數據調整陳列 教學方式 講解與練習

　　1、銷售與陳列匹配問題 2、陳列線： 3、價格帶分析

　　五、漏斗分析法 教學方式 講授與演練

　　1、漏斗原理 2、漏斗分析的運用

　　師資力量

　　嚴文強 --- 業(yè)績提升專家

　　中國培訓網高級講師

　　· 國內著名零售門店管理專家顧問

　　· 國內著名的連鎖經營、營銷雙棲專家

　　· “微咨詢授課”模式中國第一人

　　· 國內知名零售終端業(yè)績提升顧問、店鋪成長高級教練

　　· 世紀非凡營銷管理有限公司 董事合伙人

　　· 深圳大學、西安外事學院 特邀客座教授

　　· 成功參與主持中國電信“放飛天翼”項目運作

　　【優(yōu)勢專長】

　　長期專注于零售終端業(yè)績提升的研究;熟悉服裝零售終端領域的運作、管理;服務內容橫跨培訓、咨詢兩大領域，具有很強的企業(yè)實戰(zhàn)問題解決能力。擅長服裝行業(yè)零售終端的業(yè)績提升、培訓體系搭建;家電行業(yè)招商與加盟商管控、渠道與終端運營體系、區(qū)域市場拓展與營銷、培訓體系建設等，具有大型商超品牌策劃、店務規(guī)劃、招商規(guī)范、市場策劃、賣場銷售、促銷技能提升等方面的管理績效整改、提升等經驗。

　　【授課特點】

　　“微咨詢授課”模式中國第一人。“咨詢式培訓+行動學習”模式實際上是咨詢+培訓+研討+教練的混合模式，其出發(fā)點不在培訓授課，而是培養(yǎng)客戶自己解決問題的能力，培訓只是過程、工具與方法。課程現場輕松、自然、生動，內容注重實際效果，學員評價：實戰(zhàn)、實際、實用。

　　【部分客戶】

　　王府井百貨、天虹商場、茂業(yè)商場、時代萬方商貿、廣百百貨、森馬服飾、美特斯邦威、喬丹體育用品、百麗鞋業(yè)、拉夏貝爾服飾、綾致時裝Bestseller、淑女屋、七匹狼男裝、以純休閑時尚、江南布衣、艾格女裝、歐時力、依戀、溫純服飾、百得廚衛(wèi)、華緣貿易、老板電器、華帝燃具、雅佳廚衛(wèi)、中國電信電信學院、中國電信(江西、泉州、福州、景德鎮(zhèn)、南昌、九江、汕頭)培訓中心、海爾集團、方太廚具、海智實業(yè)、派沃新能源、依波爾集團、修正藥業(yè)、迪信家具、益青商貿、海爾小家電、海爾廚房電器、新綠洲木業(yè)…等。