連鎖超市在銷售淡季時(shí)經(jīng)營管理策略

開課地點(diǎn)：	杭州
授課時(shí)間：	2天
授課顧問：	李璞
開課時(shí)間：	2013-06-27
市場報(bào)價(jià)：	3580
購買價(jià)格：	2864
審核時(shí)間：	我要報(bào)名2013-06-04 17:50:14

　　

學(xué)習(xí)對(duì)象

超市企業(yè)總經(jīng)理、副總、店長、營運(yùn)部門、采購部門及門店管理人員

課程目標(biāo)

季時(shí)企業(yè)才更需要用心經(jīng)營，此時(shí)市場競爭的程度遠(yuǎn)不如旺季激烈，如何經(jīng)營才能使企業(yè)淡季不淡?本課程結(jié)合了超市銷售淡季和旺季兩種不同的經(jīng)營管理策略，幫助企業(yè)在淡季中尋求出路，讓企業(yè)順利地度過淡季的嚴(yán)冬，贏得在旺季中無法實(shí)現(xiàn)的成功。

課程內(nèi)容

一、連鎖超市微利年代的到來，連鎖零售企業(yè)現(xiàn)在與未來的發(fā)展探討

微利年代的到來，連鎖零售經(jīng)營模式的發(fā)展現(xiàn)狀

當(dāng)前連鎖經(jīng)營存在的問題及危害

連鎖超市未來發(fā)展對(duì)策探討

連鎖經(jīng)營中弱者經(jīng)營對(duì)策的探討

二、旺季取利 淡季取勢(shì)

如何讓淡季促銷活動(dòng)最能吸引人!

——淡季促銷活動(dòng)主題的分析策劃

1.淡季促銷活動(dòng)數(shù)字化指標(biāo)及整體經(jīng)營效益的拉動(dòng)

2.淡季促銷主題中各類活動(dòng)方案的靈活運(yùn)用

3.如何制訂科學(xué)的淡季促銷計(jì)劃

4.如何讓淡季促銷活動(dòng)別具一格，在競爭中勝出

門店淡季活動(dòng)操作方法如何運(yùn)用

——促銷活動(dòng)商品組織及方法運(yùn)用

1.門店淡季如何根據(jù)顧客需求、商品結(jié)構(gòu)、促銷目的等來確定促銷商品

2.如何通過促銷商品的拉動(dòng)，帶動(dòng)來客數(shù)

3.通過淡季促銷商品塑造超市的價(jià)格形象

4.場外促銷操作方法

5.外租商戶促銷操作方法

6.生鮮商品促銷方法

7.1、3、5、8商品操作方法

8.生動(dòng)化陳列

9.廠商周

10.試吃

11.淡季促銷重點(diǎn)商品管理方法

三：旺季抓銷售 淡季打基礎(chǔ)，如何通過管理手段實(shí)現(xiàn)利潤的增收

盈利手段的轉(zhuǎn)換

提高績效的手段

專業(yè)技能系統(tǒng)集中

財(cái)務(wù)指標(biāo)的有效落實(shí)

門店服務(wù)大力推動(dòng)落實(shí)

旺季打硬仗 淡季的團(tuán)隊(duì)建設(shè)

★課堂演練：

門店淡季如何展開促銷?

門店常用的淡季促銷武器有哪些?

淡季促銷活動(dòng)在不同規(guī)模賣場中具體應(yīng)用及差異。

門店內(nèi)各類促銷道具的應(yīng)用

VIP商品管理的方法

數(shù)據(jù)追蹤與管理的體現(xiàn)

如何實(shí)現(xiàn)全面監(jiān)督落實(shí)，事事落地。

師資力量

李璞老師 中國培訓(xùn)網(wǎng)高級(jí)講師 資深顧問 歷任： 山東煙臺(tái)振華量販副總經(jīng)理 華潤萬家浙東區(qū)區(qū)總經(jīng)理 大潤發(fā)華北區(qū)門店店總經(jīng)理 李老師具有十五年零售從業(yè)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)任某零售企業(yè)高管。

備注信息