如何減少庫存、提高庫存周轉(zhuǎn)率

開課地點(diǎn)：	上海
授課時(shí)間：	2天
授課顧問：	張仲豪
開課時(shí)間：	2016-07-23
市場(chǎng)報(bào)價(jià)：	3200
購買價(jià)格：	2560
課程排期	開課城市 開課日期 授課周期   上海 2016-04-22 2天   北京 2016-06-24 2天   廣東深圳 2016-07-23 2天
審核時(shí)間：	我要報(bào)名2016-03-18 10:26:37

　　

　　課程對(duì)象

　　高層管理者、計(jì)劃管理部門、倉儲(chǔ)部門、物流部門、采購部門、銷售部門、財(cái)務(wù)部門及其他相關(guān)部門的職業(yè)經(jīng)理人

　　課程背景

　　企業(yè)老總都希望公司的庫存越少越好。但是，庫存為什么就降不下來?庫存管理與倉儲(chǔ)管理有何區(qū)別?庫存周轉(zhuǎn)率應(yīng)該如何計(jì)算?一次性物品和重復(fù)性物品備庫存的區(qū)別是什么?電腦上的數(shù)據(jù)為什么老不靠譜?需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確如何來備庫存?安全庫存為什么越存越多?呆滯庫存怎么辦?如何管好耗材庫存?

　　課程收益

　　庫存管理的績效目標(biāo)有哪些?

　　如何確保庫存信息及時(shí)、準(zhǔn)確?

　　如何做好原材料的庫存管理?

　　如何提高一次性物品的供應(yīng)匹配性?

　　如何做好重復(fù)性物品的補(bǔ)貨管理?

　　如何預(yù)測(cè)需求量?

　　如何合理設(shè)置安全庫存量?

　　如何做好銷售庫存的管理?

　　如何做好門店庫存的管理?

　　如何做好備件(耗材)的庫存管理?

　　課程大綱

　　第一講：庫存管理的績效目標(biāo)有哪些

　　我們?yōu)槭裁匆獋鋷齑?/p>

　　四種類型企業(yè)應(yīng)該備什么

　　廠家、經(jīng)銷商、零售商的差異

　　財(cái)務(wù)管理的三張表

　　占用大量資金的后果

　　企業(yè)老總對(duì)庫存管理的要求有哪些?

　　老總對(duì)庫存管理各目標(biāo)邏輯順序的要求?

　　衡量庫存是否積壓的指標(biāo)有哪些

　　周轉(zhuǎn)率的類別

　　庫存周轉(zhuǎn)率的幾種算法

　　如何計(jì)算某單品在單庫的周轉(zhuǎn)率

　　如何計(jì)算公司總庫存的周轉(zhuǎn)率

　　造成公司總庫存周轉(zhuǎn)緩慢的因素有哪些

　　庫存周轉(zhuǎn)率太快的缺點(diǎn)

　　庫存管理的績效考核體系

　　第二講：如何確保庫存信息及時(shí)、準(zhǔn)確

　　第一節(jié)：如何能及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)庫與電腦數(shù)據(jù)不一致

　　盤點(diǎn)的KPI指標(biāo)有哪些?

　　盤點(diǎn)各KPI指標(biāo)的關(guān)系?

　　盤點(diǎn)虧或盈應(yīng)不應(yīng)該罰

　　全面盤點(diǎn)的工作流程如何?

　　盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作做些什么?

　　盤點(diǎn)管理的難度是什么?

　　四種盤點(diǎn)類型的比較

　　盤點(diǎn)的三種方法

　　第二節(jié)：如何減少盤損率

　　賬實(shí)不符的產(chǎn)生原因

　　對(duì)于無法點(diǎn)準(zhǔn)的物品，如何保證數(shù)量

　　填表為什么經(jīng)常出錯(cuò)?

　　第三節(jié)：如何避免各庫存數(shù)據(jù)分散、混亂

　　如何改進(jìn)‘庫存數(shù)據(jù)分散、混亂’

　　第四節(jié)：如何減少實(shí)庫數(shù)據(jù)與電腦數(shù)據(jù)的時(shí)差

　　如何縮短‘實(shí)庫數(shù)據(jù)與電腦數(shù)據(jù)的時(shí)差’

　　什么是物聯(lián)網(wǎng)

　　條形碼的分類

　　條形碼技術(shù)的組成部分

　　什么是RF實(shí)時(shí)技術(shù)?

　　什么是RFID?

　　什么是POS系統(tǒng)

　　第三講：如何做好原材料的庫存管理

　　庫存的類別有哪些

　　六種庫存管理的差異

　　銷售型庫存與倉庫的關(guān)系

　　各相關(guān)部門對(duì)原材料庫存的影響

　　原材料庫存的兩大問題

　　如何計(jì)算某原材料的缺貨成本

　　庫存損耗率如何計(jì)算?

　　如何控制呆滯物料

　　原料庫存的呆滯期限如何設(shè)定

　　不同類別物料的呆滯期限如何設(shè)置

　　呆滯物品如何處理

　　造成物料缺貨、過長或呆滯的原因

　　如何處理客戶訂單的變更要求

　　如何降低產(chǎn)品型號(hào)的更新對(duì)原有庫存的影響

　　同一庫存物品可能包括哪些成分

　　設(shè)置特殊庫存的失誤

　　如何提高采購供應(yīng)的穩(wěn)定性?

　　如何做到“先進(jìn)先出”

　　掏式擺放如何改

　　如何禁止疊放物品

　　完整板貨標(biāo)示的基本內(nèi)容

　　板貨標(biāo)示的作用有哪些?

　　如何進(jìn)行原材料的分類?

　　不同材料的庫存管理策略

　　庫存管理如何“盯死它”?

　　什么是Pareto(帕累托)分類法

　　如何進(jìn)行帕累托分類?

　　第一步：對(duì)所需分析的指標(biāo)，從大到小進(jìn)行排序

　　第二步：計(jì)算每一物品占總體的百分率

　　第三步：計(jì)算每一物品的累積百分率

　　對(duì)庫存直接進(jìn)行ABC分類沒有意義

　　什么是JIT供應(yīng)?

　　什么是“零庫存管理”

　　JIT供應(yīng)的三種類型

　　供應(yīng)商愿意JIT我們嗎

　　如何有效實(shí)施JIT供應(yīng)方式

　　雙方數(shù)據(jù)交換的方式

　　什么是Milk Run

　　Milk Run(循環(huán)取貨)的利與弊

　　如何做好在制品的庫存管理

　　第四講：如何提高一次性物品的供應(yīng)匹配性

　　訂單進(jìn)度計(jì)劃制定的基本步驟

　　第一步：羅列某訂單項(xiàng)目的生產(chǎn)采購活動(dòng)

　　第二步：編制各活動(dòng)的邏輯層次圖

　　第三步：明確各項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)計(jì)工期

　　第四步：預(yù)測(cè)‘項(xiàng)目’完成總時(shí)間

　　第五步：分析交貨延遲缺口

　　第六步：計(jì)算每項(xiàng)活動(dòng)的時(shí)間缺口

　　第七步：調(diào)整相關(guān)活動(dòng)的工期

　　第八步：采購、生產(chǎn)活動(dòng)的優(yōu)化

　　第九步：編制供應(yīng)計(jì)劃甘特圖

　　第十步：計(jì)劃執(zhí)行的及時(shí)調(diào)整

　　什么是Microsoft Project軟件

　　第五講：如何做好重復(fù)性物品的補(bǔ)貨管理

　　第一節(jié)：做好各庫存物品補(bǔ)貨管理的現(xiàn)狀分析

　　如何分析各庫存物品的補(bǔ)貨管理現(xiàn)狀

　　第一步：繪制該單品庫存曲線圖

　　第二步：在庫存曲線圖上標(biāo)出訂貨日期

　　第三步：分析庫存曲線圖(案例結(jié)論)

　　第二節(jié)：正確選擇適合于各物品的補(bǔ)貨方法

　　如何選擇適合的補(bǔ)貨方法

　　什么是定量補(bǔ)貨法

　　如何確定補(bǔ)貨點(diǎn)?

　　影響補(bǔ)貨點(diǎn)的因素

　　如何確定補(bǔ)貨量?

　　如何計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨量

　　采購訂貨的成本包括哪些內(nèi)容

　　“狹義庫存持有成本”包括哪些費(fèi)用

　　“廣義庫存持有成本”包括哪些費(fèi)用

　　如何計(jì)算平均狹義庫存持有成本率

　　為什么要計(jì)算單品庫存持有成本

　　什么是定期補(bǔ)貨法

　　定期補(bǔ)貨法示意圖

　　兩種補(bǔ)貨法的比較

　　如何確定定期法的訂貨日期?

　　影響定期法補(bǔ)貨量確定的因素有哪些

　　情況一：當(dāng)定期間隔等于訂單響應(yīng)期時(shí)

　　情況二：當(dāng)定期間隔長于訂單響應(yīng)期時(shí)

　　當(dāng)訂單響應(yīng)期太長時(shí)?

　　什么是滾動(dòng)式補(bǔ)貨

　　滾動(dòng)式補(bǔ)貨的利與弊

　　如何獲知未來的需求量

　　第六講：如何預(yù)測(cè)需求量

　　三種需求的預(yù)測(cè)

　　什么是時(shí)間序列預(yù)測(cè)法

　　時(shí)間序列預(yù)測(cè)的基本原理

　　如何實(shí)施時(shí)間序列預(yù)測(cè)

　　時(shí)間序列預(yù)測(cè)的三大方法

　　什么是移動(dòng)平均法?

　　如何選擇移動(dòng)平均法的N值

　　什么是加權(quán)移動(dòng)平均法

　　什么是指數(shù)平滑法?

　　如何選擇α值

　　時(shí)間序列預(yù)測(cè)法的原理 – 反向模擬

　　如何衡量趨勢(shì)性預(yù)測(cè)的誤差性

　　誤差率的比較

　　計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)差的作用

　　標(biāo)準(zhǔn)差的計(jì)算

　　如何選擇較佳的預(yù)測(cè)系數(shù)

　　為什么要對(duì)預(yù)測(cè)值進(jìn)行校正?

　　如何對(duì)預(yù)測(cè)值進(jìn)行校正

　　什么時(shí)候需用波動(dòng)性指數(shù)法預(yù)測(cè)未來

　　如何用 “波動(dòng)性指數(shù)法”預(yù)測(cè)未來

　　什么是波動(dòng)性指數(shù)法?

　　老產(chǎn)品更換用備件的預(yù)測(cè)

　　第七講：如何合理設(shè)置安全庫存量

　　什么是安全庫存?

　　決定安全庫存量的兩大要素

　　安全庫存因子與庫存服務(wù)水平的關(guān)系表

　　如何計(jì)算安全庫存管理現(xiàn)狀值?

　　如何計(jì)算指定送貨日期的‘訂單響應(yīng)時(shí)間’

　　如何推算現(xiàn)有庫存量時(shí)的安全庫存量及缺貨率

　　怎樣推算不能缺貨時(shí)的安全庫存量

　　如何減少安全庫存量

　　影響安全庫存設(shè)置的因素

　　什么是XYZ分類法

　　如何設(shè)定安全庫存量

　　如何判斷安全庫存設(shè)定的合理性

　　如何做到采購訂單又快又準(zhǔn)

　　供應(yīng)商表現(xiàn)的分類

　　供應(yīng)商的客戶分類

　　供應(yīng)商為何會(huì)報(bào)不同的價(jià)?

　　我們應(yīng)該如何選擇供應(yīng)商?

　　供應(yīng)商開發(fā)的三步曲

　　如何跟單

　　第八講：如何做好銷售庫存的管理

　　第一節(jié)：成品總倉如何備庫存

　　影響成品總倉備庫存的主要因素

　　工廠接收銷售總倉訂單的模式

　　總倉成品應(yīng)該如何分類

　　成品庫存的分類管理策略

　　第二節(jié)：如何合理設(shè)置銷售倉庫的數(shù)量

　　什么是多倉庫的平方根原理

　　平方根法則的案例

　　銷售各地設(shè)倉的利與弊

　　是否就地設(shè)倉的判定依據(jù)

　　第三節(jié)：如何降低牛鞭效應(yīng)

　　我們?yōu)槭裁葱枰�渠道�?/p>

　　什么是牛鞭效應(yīng)

　　牛鞭效應(yīng)的后果

　　如何降低牛鞭效應(yīng)

　　如何減少銷售渠道的層級(jí)

　　如何實(shí)施渠道扁平化

　　如何管理代理式商家的庫存

　　如何管理買斷式商家的庫存

　　什么是VMI管理

　　什么是“1.5倍補(bǔ)貨原則”

　　什么是上下家自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)

　　如何做好自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)

　　第九講：如何做好門店庫存的管理

　　如何計(jì)算門店缺貨的損失

　　門店庫存管理混亂的原因

　　如何量化理貨員的考核指標(biāo)

　　如何合理設(shè)定SKU數(shù)

　　門店商品如何分類

　　門店商品的庫存策略

　　建立配送中心的利與弊

　　第十講：如何做好備件(耗材)的庫存管理

　　什么是備件、耗材

　　衡量備件(耗材)庫存是否積壓的指標(biāo)是什么

　　如何計(jì)算某備件(耗材)的缺貨成本

　　備件(耗材)倉庫應(yīng)該歸哪個(gè)部門管理

　　第一節(jié)：如何做好備件性物品的庫存管理

　　如何做好備件性物品的庫存管理

　　備件庫存如何分類管理

　　什么是備件生命期 —浴盆曲線

　　備件浴盆曲線的指導(dǎo)意義是什么

　　如何做好備件的補(bǔ)貨管理

　　使用部門如何制定‘備件需求計(jì)劃’

　　第二節(jié)：如何做好耗材性物品的庫存管理

　　如何做好耗材性物品的庫存管理

　　耗材性物品如何分類

　　不同類別耗材的庫存管理策略

　　什么是雙堆法

　　專家介紹

　　張仲豪

　　Johnson Zhang：畢業(yè)于美國密西根州立大學(xué)，碩士學(xué)位，是改革開放后早期的海歸高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人。曾先后任職于美國亨氏、英國聯(lián)合餅干、美國美贊臣等500強(qiáng)跨國公司，擔(dān)任公司運(yùn)作總監(jiān)及其他高級(jí)管理職務(wù)。二十多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷，專長于采購與供應(yīng)鏈管理，是國內(nèi)采購物流領(lǐng)域中少有的集豐富海外工作經(jīng)驗(yàn)、國內(nèi)資深管理閱歷及國際權(quán)威認(rèn)證于一身的實(shí)戰(zhàn)派管理與咨詢專家。

　　張老師工作簡歷 Career：

　　廣州市長豐企業(yè)有限公司-總經(jīng)理

　　Guangzhou Changfeng Ltd., --- General Manager

　　? 廣州億翼物流配送有限公司-副總經(jīng)理

　　Guangzhou Yiyi Distribution Ltd – Deputy General Manager

　　? 美國美贊臣廣州有限公司-總監(jiān)

　　Mead Johnson (Guangzhou) Ltd., --- Director

　　? 英國聯(lián)合餅干中國有限公司-經(jīng)理

　　British United Biscuit Ltd., - Manager

　　? 亨氏(中國)有限公司-主任

　　H.J.Heinz ( China) Ltd --- Supervisor