提升門(mén)店店長(zhǎng)的永續(xù)管理能力
| 開(kāi)課地點(diǎn)： |
廣州 |
| 授課時(shí)間： |
三天 |
| 授課顧問(wèn)： |
Jenson.w |
| 開(kāi)課時(shí)間： |
2007-3-16 |
| 市場(chǎng)報(bào)價(jià)： |
0
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| 購(gòu)買(mǎi)價(jià)格： |
0 |
| 審核時(shí)間： |
我要報(bào)名2006-12-21 15:31:00 |
注：參加該培訓(xùn)課程，可聯(lián)系在線(xiàn)客服。
了解課程
學(xué)習(xí)對(duì)象
各連鎖超市，連鎖商業(yè)企業(yè)總經(jīng)理、業(yè)務(wù)副總、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、門(mén)店店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理、店長(zhǎng)儲(chǔ)備干部及相關(guān)中高層管理人員。
課程目標(biāo)
課程內(nèi)容
課程大綱：
1、概述篇——門(mén)店店長(zhǎng)是連鎖企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵
國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 / 人才短缺成為連鎖企業(yè)發(fā)展的瓶頸 / 門(mén)店店長(zhǎng)是連鎖企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵 / 連鎖發(fā)展對(duì)門(mén)店店長(zhǎng)的要求 / 成功店長(zhǎng)的十項(xiàng)基本素質(zhì)
案例分析：<1>、沃爾瑪?shù)牡觊L(zhǎng)培訓(xùn)計(jì)劃； <2>、五星電器的百將工程；
2、進(jìn)攻篇——?jiǎng)?chuàng)造你的優(yōu)勢(shì)——門(mén)店定價(jià)策略
定價(jià)原則 / 公司價(jià)格形象 / 不同階段公司價(jià)格戰(zhàn)略的制定 / 加價(jià)方法 / 加價(jià)率 / 加價(jià)技巧 / 不同部門(mén)的毛利 / 價(jià)格戰(zhàn)術(shù) / 創(chuàng)造低價(jià)口碑 / 商品在毛利、銷(xiāo)量與周轉(zhuǎn)中的平衡 / 形象商品定價(jià)策略 / 銷(xiāo)量商品定價(jià)策略 / 效益商品定價(jià)策略
課堂演練：制定您的門(mén)店定價(jià)策略
3、進(jìn)攻篇——門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃、實(shí)施與評(píng)估
門(mén)店促銷(xiāo)策劃 / 門(mén)店促銷(xiāo)方式：文化促銷(xiāo)、服務(wù)促銷(xiāo)、商品促銷(xiāo)、活動(dòng)促銷(xiāo)、價(jià)格促銷(xiāo) / 全年促銷(xiāo)計(jì)劃 / 促銷(xiāo)商品選項(xiàng) / 有效的促銷(xiāo)宣傳 / DM 制作 / 門(mén)店促銷(xiāo)氛圍塑造 / POP制作 / 促銷(xiāo)員及贈(zèng)品管理 / 通道費(fèi)用 / 促銷(xiāo)區(qū)商品陳列 現(xiàn)場(chǎng)布置與控制 / 門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)施 / 門(mén)店促銷(xiāo)注意事項(xiàng) / 門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)的評(píng)估（為什么促銷(xiāo)活動(dòng)做了，人流如潮但是客單價(jià)卻依然偏低？為什么DM商品供不應(yīng)求，其他商品卻銷(xiāo)售不見(jiàn)提高？為什么“做促銷(xiāo)活動(dòng)不行，但不做促銷(xiāo)活動(dòng)卻萬(wàn)萬(wàn)不行”？）
4、防守篇——尋找最佳庫(kù)存控制點(diǎn)
您的單品數(shù)有多少？/ 您的超市正在成為供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)嗎？/ 庫(kù)存控制的重要性 / 庫(kù)存控制的目標(biāo) / 庫(kù)存控制的環(huán)節(jié) /庫(kù)存控制的方法 / 庫(kù)存控制的重點(diǎn) / 庫(kù)存控制的考核 / 訂單要素 / 如何確定合理的數(shù)量？/ 影響訂單的因素 / 訂單審核與控制/盤(pán)點(diǎn)方法 / 科學(xué)的盤(pán)點(diǎn)流程 / 盤(pán)點(diǎn)損溢分析 / 庫(kù)存更正
課堂演練：如何科學(xué)下定單？
5、防守篇——門(mén)店損耗的控制
賣(mài)場(chǎng)布局與商品陳列中的防損控制 / 補(bǔ)貨理貨的規(guī)范操作 / 變價(jià)管理中的有效損耗控制 / 盤(pán)點(diǎn)中的損耗控制 / 問(wèn)題商品的處理 / 促銷(xiāo)活動(dòng)中的損耗控制 / 營(yíng)運(yùn)損耗評(píng)估 / 科學(xué)的報(bào)損體系 / 制定損耗標(biāo)準(zhǔn) / 您的門(mén)店降損了嗎？ / 日常營(yíng)運(yùn)管理與防損的關(guān)系
6、提升篇——門(mén)店目標(biāo)管理及績(jī)效考核
門(mén)店目標(biāo)管理體系 / 費(fèi)用指標(biāo) / 收入指標(biāo) / 日常管理考核指標(biāo) / 商品考核標(biāo)準(zhǔn)的制定 / 目標(biāo)管理計(jì)劃與下放 / 目標(biāo)管理的有效實(shí)施 /利用電腦報(bào)表分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù) /與總部充分的溝通 / 充分的授權(quán) / 團(tuán)隊(duì)合作 / 店長(zhǎng)基本工作 / 不合格店長(zhǎng)成因 / 店長(zhǎng)工作重點(diǎn) / 利用績(jī)效考核達(dá)到超市持續(xù)性的發(fā)展/
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