現(xiàn)代酒店管理創(chuàng)新實(shí)戰(zhàn)課程論壇

課程類別：	企業(yè)內(nèi)訓(xùn)
授課語言：	中文
授課顧問：	楊建新
審核時間：	我要報名2010-06-05 14:24:35

　　

學(xué)習(xí)對象

酒店各級管理者

課程目標(biāo)

培訓(xùn)目的： 提升管理者的管理理念與管理技巧

課程內(nèi)容

一、酒店前廳部管理亮點(diǎn)

1．室外車輛管理禮儀崗

2．門童

3．接待

4．收銀

二、酒店客房部管理亮點(diǎn)

三、酒店餐飲部管理亮點(diǎn)

1．迎賓

2．收銀

3．餐務(wù)預(yù)訂

4．中餐接待

5．洗手間

四、讓員工自動、自覺、自發(fā)留在酒店并用心為客人服務(wù)的真諦解密

實(shí)用的方法加實(shí)用的視頻讓你學(xué)了就成就管理大師

五、解密山東大廈的“像對待戀人一樣對待客人”的“ “l(fā)ove式服務(wù)”

六、解密“凈雅酒店”、“海底撈”特突的成功育人之道

七、為什么你會留不住優(yōu)秀的員工？今天你對他說你辛苦了和對他微笑了嗎？

八、最佳的酒店績效考核管理法

師資力量

備注信息

※浙江省飯店發(fā)展管理研究所研究員； ※清華大學(xué)“旅游與酒店管理國際化總裁高級研修班”講師團(tuán)成員； ※北京大學(xué)管理案例研究中心特聘講師； ※北洋戰(zhàn)略研究院研究員、北洋咨詢集團(tuán)高級管理顧問（北京）； ※香港餐飲管理學(xué)院教授； ※義烏工商大學(xué)旅游和酒店管理特聘教授； ※泰山管理學(xué)院客座教授； ※中國培訓(xùn)網(wǎng)金牌講師； ※時代光華管理培訓(xùn)學(xué)院特聘講師； ※美國康乃爾大學(xué)飯店管理學(xué)博士； ※浙江世博大酒店(五星級)副總經(jīng)理兼餐飲總監(jiān)； ※中國酒店管理專家、注冊高級培訓(xùn)師； ※“快樂工作管理法”