星級酒店中基層管理技能訓練坊

課程類別：	企業(yè)內訓
授課語言：	中文
授課顧問：
審核時間：	我要報名2006-03-03 14:23:26

　　

學習對象

星級酒店中基層管理技能訓練坊

課程目標

課程內容

訓練概要：

◎酒店發(fā)展簡史

1 酒店業(yè)概況

2. 中國酒店業(yè)概況

3 酒店商品的功能

◎酒店類別及其經營特色

1. 現代酒店的分類

2. 中國酒店發(fā)展現狀的分析

3．中國酒店業(yè)國際化道路

◎酒店管理與服務的特色解析

1、酒店業(yè)生產與作業(yè)管理

2、全面品質管制與顧客滿意度提升

3、為滿足顧客而作的戰(zhàn)略決策

4、為滿足顧客而作的戰(zhàn)術決策

◎酒店管理之POLECE流程

◎走出酒店管理的“陷阱”

◎中國特色酒店管理之道

◎建立正確的酒店管理職業(yè)意識和管理理念：

1、中基層酒店管理人員的職責和使命

2、中基層酒店管理人員的角色要求和管理轉型

3、如何建設高績效的酒店團隊管理文化？

4、酒店中基層管理人員日常管理內容細分與解析

5、禪話酒店管理職能（計畫/組織/領導/執(zhí)行/控制/評估）

◎酒店中基層管理人員管理技能提升訓練

1、目標管理技能訓練

2、時間管理技能訓練

3、會議管理技能訓練

4、組織溝通技能訓練

5、情緒管理技能訓練

6、衝突管理技能訓練

7、人員甄選及面談技能

8、部屬訓練和輔導技能訓練

9、部屬有效激勵技能訓練

◎酒店中基層領導力與執(zhí)行力訓練

◎計畫你的工作，工作你的計畫

師資力量

備注信息