連鎖企業(yè)管理與創(chuàng)新培訓(xùn)

課程類別：	企業(yè)內(nèi)訓(xùn)
授課語言：	中文
授課顧問：	康曉東
審核時(shí)間：	我要報(bào)名2013-11-05 16:53:26

　　

　　學(xué)習(xí)對象

　　1、連鎖企業(yè)中高層管理人員;

　　2、企業(yè)連鎖干部及未來的管理者;

　　3、未接受過系統(tǒng)管理能力培訓(xùn)的其他管理人員

　　課程目標(biāo)

　　通過本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)員首先明確連鎖經(jīng)營作為一種高效的商業(yè)模式，成為中國的零售業(yè)和服務(wù)業(yè)除電商之外的主流。其次，在結(jié)合實(shí)際的基礎(chǔ)上理解連鎖經(jīng)營的相關(guān)理論，包括：連鎖經(jīng)營的本質(zhì)和特征、連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷史和趨勢、連鎖經(jīng)營模式、連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)及連鎖經(jīng)營管理體系。最后，掌握連鎖經(jīng)營實(shí)務(wù)方面的主要技能。包括：連鎖企業(yè)店鋪開發(fā)與設(shè)計(jì)、商品管理、價(jià)格管理、促銷管理、門店運(yùn)營管理和配送中心等方面技能。另外,加入電子商務(wù)與連鎖的O2O模式研討互聯(lián)網(wǎng)的沖擊;

　　課程背景

　　為什么連鎖模式做大而不能做強(qiáng)?

　　為什么連鎖管理的標(biāo)準(zhǔn)化只有其形沒有其神?

　　為什么連鎖基層員工沒有清晰的工作思路?

　　怎樣應(yīng)對電子商務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的連鎖管理沖突和難題?

　　沒有經(jīng)過系統(tǒng)培養(yǎng)，90%以上管理人員，都是在憑感覺、憑經(jīng)驗(yàn)、憑模仿!

　　沒有經(jīng)過系統(tǒng)訓(xùn)練，很難獲得系統(tǒng)、全面的連鎖思維,獲得良好的管理成效!

　　只有中高層承上啟下，帶領(lǐng)員工一起“優(yōu)秀的連鎖管理”，企業(yè)才能“創(chuàng)新”!

　　課程內(nèi)容

　　第一章 連鎖經(jīng)營概述

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解零售業(yè)演變和國內(nèi)外連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷程，掌握連鎖經(jīng)營的基本概念、本質(zhì)及特征，熟悉我國連鎖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 連鎖經(jīng)營的歷史。

　　2 連鎖經(jīng)營的本質(zhì)及特征

　　3 我國連鎖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢。

　　第二章 連鎖經(jīng)營模式

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)熟悉正規(guī)連鎖、特許連鎖和自由連鎖三種不同的連鎖經(jīng)營模式，了解并掌握各種類型的特征、優(yōu)缺點(diǎn)，及三種模式的適用范圍。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 三種模式的特征

　　2 三種模式的優(yōu)缺點(diǎn)

　　3 三種模式的適用范圍

　　4 三種模式的共同點(diǎn)與不同點(diǎn)

　　第三章 連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解業(yè)態(tài)的含義，了解連鎖經(jīng)營的主要業(yè)態(tài);掌握各主要業(yè)態(tài)的基本特征，熟悉我國連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 了解和掌握區(qū)分零售業(yè)態(tài)與零售業(yè)種;

　　2 了解和掌握百貨商店、超市和大型超市、專業(yè)店、專賣店、便利店

　　這些經(jīng)營業(yè)態(tài)特征和現(xiàn)狀。

　　第四章 連鎖經(jīng)營管理體系建設(shè)

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖經(jīng)營的管理體系和基本模式，掌握連鎖經(jīng)營總部和門店的主要職能及機(jī)構(gòu)設(shè)置，進(jìn)一步明確崗位設(shè)置及崗位職能，培養(yǎng)相應(yīng)的崗位能力。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 連鎖經(jīng)營管理系統(tǒng)的基本要素和基本模式

　　2 連鎖經(jīng)營總部的職能和機(jī)構(gòu)設(shè)置

　　3 連鎖經(jīng)營門店的職能和機(jī)構(gòu)設(shè)置

　　第五章 連鎖企業(yè)店鋪開發(fā)和管理

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖店鋪開發(fā)的工作流程，掌握商圈調(diào)研與商店選址的基本技能;通過對賣場設(shè)計(jì)基本原理的學(xué)習(xí)，為深入學(xué)習(xí)主業(yè)課搭建知識框架。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 店鋪開發(fā)策略與流程

　　2 商圈構(gòu)成及調(diào)研

　　3 店鋪位置選擇因素分析與店址評估

　　4 賣場設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容

　　第六章 連鎖企業(yè)商品管理

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖企業(yè)商品管理的基本體系，掌握連鎖企業(yè)商品結(jié)構(gòu)的確定與調(diào)整的方法，熟悉連鎖企業(yè)組織與采購流程的設(shè)計(jì)思路，了解商品管理的核心品類管理在國內(nèi)外的發(fā)展情況與基本流程，培養(yǎng)相應(yīng)的商品管理能力。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 商品管理原則

　　2 商品結(jié)構(gòu)定位與優(yōu)化

　　3 連鎖企業(yè)采購的特點(diǎn)及功能

　　4 采購流程及程序

　　5 品類管理流程

　　第七章 連鎖企業(yè)價(jià)格管理

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解影響連鎖企業(yè)定價(jià)的主要因素和定價(jià)原則，掌握商品貢獻(xiàn)度分析和毛利目標(biāo)模型的建立方法，重點(diǎn)掌握并學(xué)會運(yùn)用以成本、需求、競爭為導(dǎo)向的各種定價(jià)方法。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 影響連鎖企業(yè)定價(jià)的主要因素

　　2 商品貢獻(xiàn)度分析與毛利目標(biāo)模型的建立

　　3 連鎖企業(yè)定價(jià)策略與方法

　　第八章 連鎖企業(yè)配送與配送中心

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖企業(yè)配送的含義和特點(diǎn);掌握連鎖企業(yè)的配送流程;理解連鎖企業(yè)配送中心設(shè)計(jì)的原則和程序;熟悉連鎖企業(yè)配送中心的作業(yè)流程;掌握連鎖企業(yè)配送中心管理的內(nèi)容。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 連鎖企業(yè)配送的含義和特點(diǎn)

　　2 連鎖企業(yè)的配送流程

　　3 連鎖企業(yè)配送中心的類型與設(shè)計(jì)方法

　　4 連鎖企業(yè)配送中心管理的內(nèi)容

　　第九章 連鎖企業(yè)促銷管理

　　[教學(xué)目的與要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)主要掌握連鎖企業(yè)廣告策劃的內(nèi)容，POP廣告在連鎖企業(yè)中的運(yùn)用，連鎖企業(yè)內(nèi)部和外部的公共關(guān)系，營業(yè)推廣的步驟和方法。認(rèn)識通過促銷活動(dòng)以增進(jìn)企業(yè)和消費(fèi)者之間的了解，強(qiáng)化企業(yè)與消費(fèi)者之間的互信關(guān)系，突出品牌特色，進(jìn)而達(dá)到提升企業(yè)形象目的的重要性。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 連鎖企業(yè)促銷管理

　　2 POP廣告促銷策略

　　3 連鎖企業(yè)營業(yè)推廣促銷策略

　　4 連鎖企業(yè)公共關(guān)系促銷策略

　　第十章 連鎖企業(yè)門店運(yùn)營管理

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理概況，了解連鎖企業(yè)門店店長管理規(guī)范，掌握門店進(jìn)貨、存貨、收銀、理貨、盤點(diǎn)、防損等基本作業(yè)的管理規(guī)范。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 店長的工作職責(zé)和工作流程

　　2 門店進(jìn)貨、存貨、收銀、理貨、盤點(diǎn)、防損等基本作業(yè)的管理規(guī)范。

　　第十一章 連鎖企業(yè)的創(chuàng)新與互聯(lián)網(wǎng)O2O模式( ONLINE TO OFFLINE)運(yùn)營

　　[教學(xué)目的和要求]：

　　通過本章學(xué)習(xí)，學(xué)員應(yīng)了解連鎖企業(yè)門店經(jīng)受互聯(lián)網(wǎng)沖擊的實(shí)質(zhì),連鎖企業(yè)在與電子商務(wù)的磨合和互補(bǔ)共生發(fā)展的方法和研討。

　　[本章的重點(diǎn)包括]：

　　1 連鎖模式的創(chuàng)新發(fā)展

　　2 互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展及電子商務(wù)的趨勢

　　3 連鎖模式與電子商務(wù)模式的O2O結(jié)合探討與案例

　　案例分析：

　　連鎖執(zhí)行力與管理標(biāo)準(zhǔn)化案例

　　師資力量

　　康曉東——中國培訓(xùn)網(wǎng)高級講師

　　 專家類別： 高端培訓(xùn)師/ 首席戰(zhàn)略與管理專家/ 浙江大學(xué)高級EMBA核心課程教授

　　康曉東導(dǎo)師：工商管理與心理學(xué)雙碩士、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，IPEC博士生導(dǎo)師、高級經(jīng)濟(jì)師。累積二十余年大型集團(tuán)與上市公司高層管理經(jīng)驗(yàn)，在企業(yè)營銷和戰(zhàn)略運(yùn)營方面有突出成就。德魯克商業(yè)模式管理專精研究與實(shí)證資歷，師從現(xiàn)代管理學(xué)之父彼得德魯克(Peter F.Drucker)，擔(dān)任德魯克“高階管理課程”高級顧問和科特勒營銷管理中國課程核心導(dǎo)師;作為國際教練聯(lián)合會(ICF)PCC級專業(yè)教練，擁有多年高端品牌企業(yè)培訓(xùn)與管理咨詢實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);皇宇(國際)管理科學(xué)研究院企業(yè)戰(zhàn)略與商業(yè)模式首席導(dǎo)師，交通大學(xué)和浙江大學(xué)管理文化傳播中心特聘EMBA總裁班教授, 中國企業(yè)黃埔軍校戰(zhàn)略與營銷培訓(xùn)導(dǎo)師;歷任海爾集團(tuán)上海分公司總經(jīng)理、3C連鎖總經(jīng)理,海爾集團(tuán)事業(yè)部總裁;世界500強(qiáng)中國區(qū)市場及戰(zhàn)略總經(jīng)理,國內(nèi)著名連鎖和互聯(lián)網(wǎng)集團(tuán)董事副總裁;現(xiàn)任IPEC控股行業(yè)研究院首席戰(zhàn)略導(dǎo)師，IPEC產(chǎn)業(yè)投資控股總裁;

　　在麥肯錫等多家國際品牌咨詢公司任高級咨詢顧問、商業(yè)模式設(shè)計(jì)師;在投資上市領(lǐng)域帶領(lǐng)兩家品牌公司登陸NASDAQ和A股主板上市;目前兼兩家上市公司董事長管理顧問與團(tuán)隊(duì)教練。

　　康曉東導(dǎo)師榮譽(yù)：

　　 國際工業(yè)組織應(yīng)用心理學(xué)會委員，亞太連鎖行業(yè)研究中心理事，IPEC中國投資研究院互聯(lián)網(wǎng)與電子商務(wù)首席戰(zhàn)略專家，IPEC全球CEO論壇戰(zhàn)略導(dǎo)師;財(cái)智中國與浙大GBT干部訓(xùn)練基地特邀經(jīng)濟(jì)形勢與戰(zhàn)略導(dǎo)師，全球CEO高峰發(fā)展大會常任上海講座嘉賓;

　　康曉東導(dǎo)師是海爾集團(tuán)市場鏈管理模式創(chuàng)新成果一等獎(jiǎng)榮譽(yù)獲得者，“IPEC-tree” 企業(yè)全案式管理模型的締造者，2011年全球CEO高峰發(fā)展大會最佳管理咨詢榮譽(yù)獲得者。

　　授課企業(yè)與管理咨詢項(xiàng)目：

　　曾為聯(lián)想集團(tuán)、康佳多媒體、上海電信、中國移動(dòng)、江蘇廣電、呼鐵路局、華為集團(tuán)、上汽集團(tuán)、寶馬汽車、平安保險(xiǎn)、新華人壽、中國航天、亞信集團(tuán)、格力控股、方太、P&G、雅戈?duì)枴⒅屑Z集團(tuán)、中國人壽、拜爾藥業(yè)、康緣藥業(yè)、恒瑞醫(yī)藥、復(fù)星、冠生園、中國電信、中興通訊、三星、萬科、綠地集團(tuán)、五糧液、哇哈哈、伊利、雀巢、阿里巴巴、1號店、京東商城、招商銀行、浦發(fā)銀行、光大證券、蘇寧電器、海信集團(tuán)、SONY、紅豆集團(tuán)、七匹狼等近2000家企業(yè)以及共青團(tuán)中央、國家電力總局、組委會、成都管委會、上海區(qū)委等近120家政府機(jī)關(guān)提供培訓(xùn)、咨詢顧問等服務(wù)。