酒店基本禮儀

課程類別：	企業(yè)內(nèi)訓(xùn)
授課語言：	中文
授課顧問：	楊建新
審核時(shí)間：	我要報(bào)名2010-06-07 15:27:07

　　

學(xué)習(xí)對(duì)象

酒店全體基層員工

課程目標(biāo)

培訓(xùn)目的： 提升個(gè)人與企業(yè)形象

課程內(nèi)容

一、什么叫禮儀

二、什么是現(xiàn)代酒店禮儀？

三、為什么要學(xué)禮儀

1、提升員工個(gè)人素質(zhì)

2、方便于我們交往應(yīng)酬

3、有助于維護(hù)企業(yè)形象

四、酒店職業(yè)發(fā)型禮儀

五、化妝禮儀

六、制服禮儀

七、站姿

八、坐姿

九、蹲姿禮儀

十、手勢(shì)禮儀

十一、介紹禮儀

十二、名片禮儀

十三、握手禮儀

十四、接待禮儀

1．在走廊的引導(dǎo)方法

2．在樓梯的引導(dǎo)方法

3．在電梯的引導(dǎo)方法

4．客廳里的引導(dǎo)方法

5．誠(chéng)心誠(chéng)意的奉茶

十五、茶水禮儀

十六、鞠躬禮儀

十七、乘車禮儀

十八、眼神禮儀

十九、禮儀距離

二十、稱呼禮儀

二十一、手勢(shì)禮儀

二十二、微笑禮儀

二十三、電話禮儀

二十四、手機(jī)禮儀

二十五、交談禮儀

1）、問候

2）、言談技巧

3）、贊美技巧

4）、輔助技巧

5）、成功交談12忌

二十六、鮮花禮儀

二十七、祝賀禮儀

二十八、饋贈(zèng)禮儀

二十九、會(huì)議禮儀

三十、宴會(huì)禮儀

1）、宴會(huì)座位主次安排

2）、按時(shí)出席宴會(huì)

3）、開始進(jìn)餐

4）、吃西餐時(shí)

5）、吃中餐時(shí)

6）、結(jié)束

7）、致謝

三十一、機(jī)場(chǎng)（車站）接機(jī)、接車禮儀

師資力量

備注信息

※浙江省飯店發(fā)展管理研究所研究員； ※清華大學(xué)“旅游與酒店管理國(guó)際化總裁高級(jí)研修班”講師團(tuán)成員； ※北京大學(xué)管理案例研究中心特聘講師； ※北洋戰(zhàn)略研究院研究員、北洋咨詢集團(tuán)高級(jí)管理顧問（北京）； ※香港餐飲管理學(xué)院教授； ※義烏工商大學(xué)旅游和酒店管理特聘教授； ※泰山管理學(xué)院客座教授； ※中國(guó)培訓(xùn)網(wǎng)金牌講師； ※時(shí)代光華管理培訓(xùn)學(xué)院特聘講師； ※美國(guó)康乃爾大學(xué)飯店管理學(xué)博士； ※浙江世博大酒店(五星級(jí))副總經(jīng)理兼餐飲總監(jiān)； ※中國(guó)酒店管理專家、注冊(cè)高級(jí)培訓(xùn)師； ※“快樂工作管理法”