超市的“魔方”規(guī)則－ECR與品類管理

課程類別：	企業(yè)內(nèi)訓(xùn)
授課語言：	中文
授課顧問：
審核時間：	我要報名2009-04-10 13:19:31

　　

學(xué)習(xí)對象

課程目標(biāo)

獲得切實有效的品類數(shù)據(jù)分析方法 提升銷售人員的影響賣場決策的技能 獲得零售商更多的資源支持，從而獲得更好的終端表現(xiàn)

課程內(nèi)容

1ECR (高效消費者回應(yīng)) 概述


1.1 ECR（高效消費者回應(yīng)）概念

1.2 ECR的業(yè)務(wù)領(lǐng)域

高效的分銷組合管理（EA）

高效的促銷與價格管理（EP）

高效的新產(chǎn)品推介（EI）

高效的產(chǎn)品補(bǔ)貨管理（ER）


2品類管理概述


2.1品類管理概念

2.2品類管理的原則:品類角度,消費者角度,財務(wù)角度

2.3品類管理的作用:傳統(tǒng)合作關(guān)系VS品類管理中的合作關(guān)系,利益


3品類管理操作步驟


步驟一：準(zhǔn)備

數(shù)據(jù)的準(zhǔn)備

了解零售商的策略

步驟二：品類定義

品類定義重要性

品類定義的原則

步驟三：品類角色

品類角色分類

品類角色對廠商策略的影響

步驟四：品類分析

品類分析的重要性

品類分析的方面：單店產(chǎn)出模型

步驟五：品類策略

品類策略的一般原則

品類策略（4E）如何與零售商的利益點結(jié)合

步驟六：執(zhí)行方案

執(zhí)行方案包括哪些內(nèi)容

執(zhí)行方案的注意事項

步驟七：執(zhí)行實施

執(zhí)行中的常見問題和風(fēng)險

步驟八：項目回顧

品類績效的回顧scorecard

購物者行為的回顧

執(zhí)行過程的回顧


4日常品類管理的簡化步驟


回顧零售商策略,回顧品類表現(xiàn),制定品類計劃,實施品類計劃


5品類管理常見的分析方法和日常運用


5.1 8
/2
分析:商品數(shù)量飽和,產(chǎn)品末位淘汰

5.11“贏家”&“輸家”分析:Pop Brand VS Non-pop Brand

5.2庫存效率分析:庫存投資回報率&銷量,周轉(zhuǎn)率&銷量

5.3高低檔產(chǎn)品分析:利潤額VS利潤率分析

5.4品類角色分析:Profit Builder VS Traffic Builder,Private Label VS Pop Brand


6總結(jié)

6.1用品類管理意識管理門店:以購物者為中心,數(shù)據(jù)化決策,產(chǎn)品線效率,店內(nèi)資源效益最大化

師資力量

備注信息