超市如何有效進(jìn)行價(jià)格管理

課程類別：	企業(yè)內(nèi)訓(xùn)
授課語言：	中文
授課顧問：	賈皓然
審核時(shí)間：	我要報(bào)名2011-12-05 11:49:23

　　

學(xué)習(xí)對(duì)象

課程目標(biāo)

 學(xué)習(xí)如何制定吸引顧客的價(jià)格策略  掌握商品結(jié)構(gòu)的分析方法  通過價(jià)格帶的分析達(dá)到顧客心目中的低價(jià)形象  了解促銷對(duì)于毛利的影響  如何有效提升商品的毛利率

課程內(nèi)容

第一講：商品結(jié)構(gòu)的制定方法

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; 確認(rèn)商品的合理分類等級(jí)

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; 確認(rèn)各店的歸屬業(yè)態(tài)

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; 熟悉掌握各分類的所屬商品

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; 進(jìn)行全品項(xiàng)市調(diào)的方法

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; 不同季節(jié)的商品結(jié)構(gòu)

第二講：商品的價(jià)格策略

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; 對(duì)于價(jià)格的了解

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; 樹立價(jià)格形象的因素

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; 價(jià)格的種類

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; 如何設(shè)定價(jià)格

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; 定價(jià)策略分析

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; 非生鮮商品的定價(jià)策略分析

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; 生鮮區(qū)商品的價(jià)格策略

第三講：商品的價(jià)格帶分析

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; 商品價(jià)格彈性指數(shù)

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; 商品價(jià)格雙峰帶分析

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; 商品價(jià)格帶及價(jià)格點(diǎn)

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; 價(jià)格帶的設(shè)定

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; 制定價(jià)格指數(shù)

第四講：促銷對(duì)毛利的影響

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; 商品促銷的六種結(jié)局

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; 當(dāng)前常見的促銷商品選擇法

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; 促銷商品的選擇

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; 促銷商品的功能性角色分類

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; 不同商品的零售原則

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; 促銷品的定價(jià)與毛利

第五講：價(jià)格戰(zhàn)術(shù)的運(yùn)用

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; 低價(jià)口碑的塑造

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; 低價(jià)形象與毛利的平衡

第六講：報(bào)表分析

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; 商品的生命周期和盈利規(guī)律

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; 商品結(jié)構(gòu)A、B、C分析

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; 日常數(shù)據(jù)報(bào)表需求

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; 價(jià)格空間理論 (商品深度、寬度管理)

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; 通過科學(xué)陳列提升庫存效率

師資力量

備注信息

【培訓(xùn)對(duì)象】采購部門主管、經(jīng)理、總監(jiān)；營運(yùn)部門主管、總監(jiān)、店長